Салат с кальмарами

Ингредиенты:

  • Кальмары  3 тушки
  • Морковь  1 штука
  • Огурец соленый  1 штука
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Зелень укропа  пучок
  • Йогурт натуральный  5 грамм
  • Соль  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Кальмары очистить. Опустить тушки кальмаров в кипящую подсоленную воду. Варить 3 минуты. Слегка остудить, удалить темную пленку. Затем нарезать тонкими полосками.

Шаг 2. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 3. Огурец натереть на крупной терке.

Шаг 4. Яйца отварить в крутую, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Шаг 5. Зелень укропа помыть, обсушить и мелко нарезать.

Шаг 6. В салатник выложить кальмары, морковь, яйца, огурец, укроп. Заправить йогуртом. Посолить. Перемешать.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here