Драники из картошки

0

Ингредиенты:

  • Картофель   5 штук
  • Яйцо куриное  3 штуки
  • Мука пшеничная  2 ст. ложки
  • Соль  1 ч. ложка
  • Растительное масло  для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1. Картофель очистить от кожуры, помыть и натереть на крупной терке.

Драники из картошки

Шаг 2. Добавить яйца, посолить, поперчить.

Драники из картошки

Шаг 3. Добавить муку и хорошо перемешать.

Драники из картошки

Шаг 4. Тесто должно получиться слегка жидкое.

Драники из картошки

Шаг 5. Разогреть сильно сковороду, налить растительное масло и столовой ложкой аккуратно выложить картофельные оладьи.

Драники из картошки

Шаг 6. Жарить на небольшом огне. Драники должны хорошо прожариться с двух сторон, чтобы картофель не хрустел.

Драники из картошки

Шаг 7. Перед подачей, готовые драники лучше подержать на бумажном полотенце, чтобы избавиться от излишек масла.

Драники из картошки

Шаг 8. Драники подать со сметаной.

Драники из картошки

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here