Крабовый салат с сыром и яйцами

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки  200 грамм
  • Сыр  100 грамм
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Чеснок  1 зубчик
  • Майонез  100 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Яйца сварить в крутую, очистить от скорлупы и натереть на средней терке.

Шаг 2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения). Лучше всего натирать палочки в замороженном виде.

Шаг 3. Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 4. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

Шаг 5. Добавить 2-3 ст.ложки майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.

Шаг 6. Из полученной массы сформировать шарики. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Приятного аппетита!