Пирог с клубникой и творогом

0
4

Ингредиенты:

  • Для теста:
  • Творог  250 грамм
  • Сливочное масло  250 грамм
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Сахар  100 грамм
  • Разрыхлитель  2 ч. ложки
  • Мука  400 грамм
  • Для начинки:
  • Творог   250 грамм
  • Ванилин  2 грамма
  • Сахарная пудра  100 грамм
  • Клубника  400 грамм
  • Крахмал  1 ст. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.

Пирог с клубникой и творогом

Шаг 2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто.

Пирог с клубникой и творогом

Шаг 3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до t 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям.  Оставить немного теста для украшения пирога.

Пирог с клубникой и творогом

Шаг 4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом.

Пирог с клубникой и творогом

Шаг 5. Украсить пирог полосками оставшегося теста.

Пирог с клубникой и творогом

Шаг 6. Выпекать пирог в духовке при t 180 градусов в течение 30-40 минут до золотисто-коричневого цвета.

Пирог с клубникой и творогом

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на наш канал Яндекс.Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (9 оценок, среднее: 3,89 из 5)
Загрузка...
Оставьте свой комментарий на тему данной статьи и участвуйте в розыгрыше кофеварки от нашего сайта!
Автора самого полезного и интересного комментария, мы объявим победителем 29 декабря!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here