Пирог с кукурузной крупой

Ингредиенты:

  • Яйца  3 штуки
  • Сметана  200 грамм
  • Сахар  1 стакан
  • Масло (или маргарин)  50 грамм
  • Кукурузная крупа  1 стакан
  • Мука   0,5 стакана
  • Сода, гашеная уксусом  1 ч.л.
  • Корица  2 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1. Смешать яйца с сахаром, добавить сметану и хорошо перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом и кукурузную муку. Перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы крупа набухла.


Шаг 2. Добавить муку, если тесто получается очень жидким, то добавить еще немного.


Шаг 3. Затем добавить растопленное сливочное масло, корицу, измельченные грецкие орехи и хорошо перемешать до густой консистенции.


Шаг 4. Смазать чашу для мультиварки растительным маслом, влить тесто и поставить на режим «Выпечка» на 60 минут. Остудить и подавать.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here