Пирог с рыбой из слоеного теста

0
5

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное   500 грамм
  • Рыба вареная   500 грамм
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Лук   1 штука
  • Морковь   1 штука
  • Майонез   2-3 ст. ложки
  • Растительное масло  2 ст. ложки
  • Яичный желток  1 штука
  • Соль   по вкусу
  • Томатный соус   4-5 ст. ложек
  • Сыр твердый   40 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Лук и морковь с солью поджарить на растительном масле до готовности.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 2. Яйца сварить в крутую, очистить от скорлупы и порубить кубиками.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 3. Сварить рыбу, остудить немного, чтобы можно было снять кожу и удалить косточки. Разобрать её на кусочки небольшие.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 4. Тесто разделить на две части. Раскатывать сильно тесто не нужно, чуть вытянуть его, чтобы получился прямоугольник. Сделать разрезы ножом, как показано на фото.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 5. Смазать серединку томатным соусом.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 6. Разложить по серединке кусочки рыбы.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 7. Далее выложить и распределить рубленое яйцо.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 8. Сверху разложить лук и морковь жареные. Смазать майонезом.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 9. Посыпать все тертым сыром и заплести, как косичку, пирог. Края нужно вложить внутрь пирога.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 10. Смазать яичным желтком пирог. Отправить в горячую духовку на 15-20 минут, температура выпекания — 220 градусов.

Пирог с рыбой из слоеного теста

Шаг 11. Пирог с рыбой готов!

Пирог с рыбой из слоеного теста

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на наш канал Яндекс.Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 оценок, среднее: 4,13 из 5)
Загрузка...
Оставьте свой комментарий на тему данной статьи и участвуйте в розыгрыше кофеварки от нашего сайта!
Автора самого полезного и интересного комментария, мы объявим победителем 29 декабря!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here