Салат из говяжьей печени

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 500 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Лук репчатый  2 штуки
  • Маринованные огурцы 3-4 штуки
  • Майонез  200 грамм
  • Растительное масло  2 ст. ложки
  • Соль  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Отварить говяжью печень до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.

Шаг 2. Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3. Лук мелко нарезать.

Шаг 4. Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 5. Обжарить лук, морковь в сковороде на растительном масле. Остудить.

Шаг 6. Смешать печень, лук с морковью, огурцы. Заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here