Салат из кальмаров с яблоками

Ингредиенты:

  • Кальмары  300 грамм
  • Яблоко  2 штуки
  • Зеленый лук  пучок
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Сыр   100 грамм
  • Майонез   4 ст. ложек
  • Соль   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Очистить кальмара от пленки, промыть под холодной водой. Сварить кальмара, для это опустить тушки кальмара в кипящую воду, варить 2-3 минуты. Затем вытащить кальмара, остудить и нарезать кольцами.

Шаг 2. Сварить яйца в крутую, очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3. Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Шаг 4. Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 5. Зеленый лук промыть теплой водой и отряхнуть от лишней влаги. Затем нарезать небольшими колечками.

Шаг 6. Далее смешать все подготовленные ингредиенты, посолить и перемешать. Заправить салат майонезом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here