Салат молодости и красоты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  300 грамм
  • Сельдерей  2 стебля
  • Морковь  1 штука
  • Лук зеленый  пучок
  • Сок лимонный  1 ст. ложка
  • Оливковое масло  3 ст. ложки
  • Смесь специй для салатов   по вкусу
  • Зелень петрушки   пучок
  • Соль   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Капусту нарезать тоненькой соломкой и помять руками, чтобы она пустила сок. Капусту посолить по вкусу и слегка перетереть руками.

Шаг 2. Сельдерей нарезать соломкой.

Шаг 3. Морковь натереть на терке.

Шаг 4. Лук мелко нарезать.

Шаг 5. Приготовить заправку. Смешать лимонный сок, сахар, щепотку соли, смесь приправ для салатов и оливковое масло.

Шаг 6. Добавить сельдерей, морковь и лук к капусте. Все хорошенько перемешать, переложить в салатник, полить приготовленной заправкой и оформить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 оценок, среднее: 4,13 из 5)
Загрузка...