Салат «Подсолнух» с куриной печенью

0
15

Ингредиенты:

  • Печень куриная   300 грамм
  • Лук репчатый  1 штука
  • Шампиньоны  300 грамм
  • Растительное масло  2 ст. ложки
  • Яйцо куриное   2 штуки
  • Сыр твердый  100 грамм
  • Кукуруза консервированная  1 банка 
  • Маслины  1 банка
  • Чипсы картофельные  1 упаковка
  • Соль  по вкусу
  • Майонез  300-400 грамм
  • Уксус столовый 9%    2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Сварить яйца в крутую, очистить от скорлупы.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 2. Куриную печень промыть, удалить прожилки и нарезать небольшими кусочками. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 3. Шампиньоны нарезать пластами или четвертинками, а лук нарезать соломкой.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 4. Обжарить лук на сковороде с растительным маслом.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 5. Затем добавить печень, посолить и тушить вместе до полной готовности.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 6. Отдельно обжарить грибы, посолить.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 7. Открыть банку с кукурузой, слить жидкость. Открыть банку с маслинами, слить жидкость.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью  Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 8. Яйца натереть на средней терке.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 9. Сыр также натереть на средней терке.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 10. Салат собрать слоями. 1-й слой — куриная печень, 2-й слой — яйца, смазать майонезом, 3-й слой — обжаренные грибы, смазать майонезом.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 11. Далее 4-й слой кукуруза и сверху покрыть сыром.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Шаг 12. Украсить салат — воткнуть по всей окружности чипсы. Сверху из помидорок сделать божью коровку. Или украсить нарезанными маслинами, имитирую семечки.

Салат "Подсолнух" с куриной печенью  Салат "Подсолнух" с куриной печенью

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на наш канал Яндекс.Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Оставьте свой комментарий на тему данной статьи и участвуйте в розыгрыше кофеварки от нашего сайта!
Автора самого полезного и интересного комментария, мы объявим победителем 29 декабря!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here