Салат «Русская красавица»

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  300 грамм
  • Ветчина  150 грамм
  • Огурцы свежие   2 штуки
  • Болгарский красный перец  1 штука
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Сыр   50 грамм
  • Зелень  по вкусу
  • Майонез   4 ст. ложки
  • Соль   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2. Также кубиками нарезать ветчину.

Шаг 3. Отварить куриную грудку  в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Шаг 4. Отварить яйца в крутую, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 5. Далее нарезать кубиками огурец.

Шаг 6. Нарезать мелко твёрдый сыр.

Шаг 7. Сложить все ингредиенты в большую миску. Добавить майонез и перемешать.

Шаг 8. На блюдо выложить салат в форме кокошника.

Шаг 9. Мелко нарезать сладкий красный перец.

Шаг 10. Сверху аккуратно выложить нарезанный перец. У основания выложить половинки огурцов ребром.

Шаг 11. По контуру салата сделать обводку из майонеза, украсить оливками, кукурузой, гранатовыми зёрнами и листочками петрушки. Можно также для украшения использовать ягоды брусники или калины.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...