Салат с куриным филе и сырными шариками

0
4

Ингредиенты:

  • Листья салата  пучок
  • Болгарский перец  1 штука
  • Огурцы маринованные  3 штуки
  • Куриное филе  300 грамм
  • Сыр «Гауда»   200 грамм
  • Укроп  несколько веточек
  • Чеснок   2 зубчика
  • Оливковое масло   2-3 ст. ложки
  • Маслины   10-12 штук
  • Лимон  0,5 штуки

Способ приготовления:

Шаг 1. Огурцы маринованные нарезать кружочками.

 Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 2. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 3. Куриное филе отварить в подсоленой воде до готовности. остудить и нарезать кусочками.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 4. Маслины разрезать пополам.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 5. Огурцы, перец, куриное мясо, маслины  выложить в миску, добавить нарезанные листья салата. Заправить салат оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона. Посолить, поперчить. Перемешать. Выложить на блюдо и приступить к приготовлению сырных шариков.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 7. Мелко нарезать укроп, натереть на мелкой терке чеснок, добавить столовую ложку оливкового масла. Перемешать.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 8. Натереть сыр на мелкой терке, смешать с укропом, чесноком, маслом. Хорошенько перемешать. Из полученной смеси сформировать шарики (в смесь можно добавить чуточку майоенза).

Салат с куриным филе и сырными шариками

Шаг 9. Сырные шарики выложить сверху салата. Украсить маслинами.

Салат с куриным филе и сырными шариками

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на наш канал Яндекс.Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Оставьте свой комментарий на тему данной статьи и участвуйте в розыгрыше кофеварки от нашего сайта!
Автора самого полезного и интересного комментария, мы объявим победителем 29 декабря!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here