Сладкий пирог из кабачков

0

Ингредиенты:

  • Кабачок  1 штука
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Мука   2 стакана
  • Масло растительное  1 ст. ложка
  • Сода  1 ч. ложка
  • Уксус  1 ст. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1. Натереть кабачок на мелкой терке, удалить семена. Можно измельчить его и блендером.

Сладкий пирог из кабачков

Шаг 2. Смешать измельченный кабачок с яйцами, сахаром и погашенной содой. Хорошенько все перемешать до однородной массы.

Сладкий пирог из кабачков

Шаг 3. Добавить муку и ложкой замесить тесто, как для маффинов. Обратите внимание, тесто не должно быть слишком жидким. Поэтому по необходимости добавить еще немного муки.

Сладкий пирог из кабачков

Шаг 4. Переложить тесто в форму, смазанную подсолнечным маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность пирога проверять спичкой.

Сладкий пирог из кабачков

Шаг 5. Сладкий пирог из кабачков готов. Остудить, нарезать и подавать к столу.

 

Сладкий пирог из кабачков

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (10 оценок, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here