Творожный пирог с мандаринами

0
0

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  200 грамм
  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Масло сливочное  100 грамм
  • Сахар  200 грамм
  • Творог  300 грамм
  • Йогурт   125 грамм
  • Мандарины  4 штуки
  • Сахарная пудра, корица   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Приготовить тесто. Масло сливочное перетереть с мукой в крошку, добавить сахар и яйцо. Хорошенько вымесить и отправить в холодильник на 40-50 минут.

Творожный пирог с мандаринами

Шаг 2. Пока тесто в холодильнике — приготовить начинку. Творог перетереть с сахаром, добавить йогурт и яйцо.

Творожный пирог с мандаринами

Шаг 3. Взбить блендером до однородности. Никаких творожных комочков оставаться не должно.

Творожный пирог с мандаринами

Шаг 4. Затвердевшее тесто достать из холодильника и распределить по форме для запекания. Разминая пальцами, сделать бортики (чтобы начинка не вытекла).

Творожный пирог с мандаринами

Шаг 5. Залить тесто начинкой, сверху уложить дольки мандарина.

Творожный пирог с мандаринами

Шаг 6. Выпекать 30-40 минут при t 180 градусов. Перед подачей, при желании, посыпать сахарной пудрой и корицей.

Творожный пирог с мандаринами

Приятного аппетита!

Подписывайтесь
на наш канал Яндекс.Дзен
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 3,57 из 5)
Загрузка...
Оставьте свой комментарий на тему данной статьи и участвуйте в розыгрыше кофеварки от нашего сайта!
Автора самого полезного и интересного комментария, мы объявим победителем 29 декабря!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here